Arabic
Intro: 
تجسّد لقمة دعوة سخية للانغماس في الأطايب الإماراتية والخليجية وسط أجواء ودية وأصيلة تعكس مهارة دبي بالمزج بين التقاليد والحداثة. وتنبع قصتنا من رغبتنا بالتشارك مع العالم المطبخ الإماراتي والخليجي الغني. ويشكّل ذلك أسلوبنا في تشارك ثقافتنا وتقديمها إليك مع الذكريات التي تُبقي نكهة التقاليد حيّة. ونهدف في خطوتنا التالية إلى تقديم الفخر الخليجي إلى بقية العالم!
Profile: 
Outlook: 
<strong>اتجاهات تنموية:</strong> التوسع الذاتي وحق الامتياز
<strong>الموقع:</strong> 3000 إلى 4500 قدم مربع (قسم للعائلات ومنطقة جلوس خارجية)
<strong>السعة:</strong> 150 بالإضافة إلى الأغطية
<strong>المواقع المفضّلة:</strong> المولات، قرب مراكز الطعام والشراب الواقعة جنب المتاجر المقصودة، المناطق المأهولة
<strong>المواقع المتحرّكة:</strong> الأكشاك التي تخدم المنتزهات، وأماكن اقامة الفعاليات، والحفلات الموسيقية، والفعاليات
Guidelines: 
الخصائص الديموغرافية وأنماط حركة المرور والتصميم والبناء المسموح به لمواقف السيارات ووضوح الموقع والاشارات المسموح بها والطابع السائد للحي المحيط بالموقع المقترح
المنافسة من الأعمال الأخرى، فضلاً عن طبيعة الأعمال الأخرى القريبة من الموقع
الاشغال السكني والتجاري
FAQ: 
Question: 
ما هو برنامج حق الامتياز الذي تقدّمه لقمة؟
Answer: 
<strong>تطوير المنطقة:</strong>من خلال اتفاق حق الامتياز لتطوير المنطقة، يُمكن افتتاح أكثر من وحدة في خلال فترة محدّدة وفي منطقة معيّنة. على سبيل المثال، يُمكن افتتاح خمس وحدات على فترة خمس سنوات وذلك في منطقة محدّدة. وسيتمّ اعطاء حقوق تطوير المنطقة المحدّدة حصرياً لمطوّر المنطقة. <strong>حق الامتياز لافتتاح وحدات عدّة:</strong> إنّ حق الامتياز لافتتاح وحدات عدّة يعطي فرصة للشخص الممنوح الامتياز بافتتاح أكثر من وحدة في أي مساحة بحيث تبقى هذه المساحة مفتوحة لفرص امتياز أخرى. <strong>حق الامتياز لافتتاح وحدة منفردة:</strong> من خلال اتفاق حق الامتياز لافتتاح وحدة منفردة، يحق للشخص الممنوح هذا الامتياز افتتاح فرع واحد من لقمة في المساحة. أمّا الشخص المانح الامتياز أو الممثل عنه، فقد يُقدّم الخدمات في هذه المساحة.
Question: 
من هو الشخص الممنوح الامتياز المناسب الذي نبحث عنه؟
Answer: 
تبحث لقمة عن شركاء يملكون شغف وحماس العمل في مجال الطعام والشراب/ ويتمتعون بخبرة الضيافة وسمعة حسنة في هذين المجالين بالإضافة إلى معرفة انشاء مواقع عدّة وادارتها في الوقت نفسه. وفي الحالات الاستثنائية، نبحث أيضاً عن شركاء يعملون في هيكل اداري حالي وثابت ويطمحون لتطوير مواقع عدّة في مساحة معيّنة وبالالتزام بجدول زمني متّفق عليه للتطوير.
Question: 
ما هي الرسوم التي سأدفعها عندما أصبح شخصاً ممنوحاً هذا الامتياز؟
Answer: 
<strong>الرسوم:</strong> رسم تطوير المنطقة= يتمّ تحديده لاحقاً رسم أولي لحق الامتياز= يتمّ تحديده لاحقاً حسب المتجر رسم الخدمة الشهرية (العائدات)= يتمّ تحديده لاحقاً مخصّصات التسويق= يتمّ تحديدها لاحقاً <strong>الاستثمار:</strong> النفقات الرأسمالية= يتمّ تحديدها لاحقاً النفقات الجارية= يتمّ تحديدها لاحقاً الافتتاحية الكبرى: يتمّ تحديدها لاحقاً يجب وضع خطة عمل كاملة مع اقترابنا لعملية استقطاب حقوق الامتياز، وذلك من أجل تحديد قيمة الاستثمار الرأسمالي المطلوب.
Question: 
ما هو المبلغ الذي سأجنيه؟ ما هي نسبة الربح؟ ما هي نسب ربح الأشخاص الآخرين الممنوحين الامتياز؟ ما هو العائد على الاستثمار المُتوقع تحقيقه؟
Answer: 
ستقدّم لقمة تمثيلات أساسية للأداء المالي في المستندات المقبلة التي سنطلعك عليها في خلال عملية استقطاب حقوق الامتياز. كما أنّنا ننصح الأشخاص الممنوحي الامتياز باجراء تحقيق مستقل لتحديد نسبة المبيعات المحتملة ومستويات الأرباح قبل التوقيع على أي اتفاق ملزم.
Question: 
ما هي مدّة عملية الموافقة؟
Answer: 
يشمل التأهيل الأولي سلسلة من التحقيقات حول الخلفية والمقابلات وعادةً ما يتطلّب 3-4 أسابيع. وبعد هذه المرحلة، تصبح عملية استقطاب حقوق الامتياز أكثر تفاعلية مع انعقاد اللقاءات الدورية. وستحتاج لفترة لا تتعدى 3-4 أشهر من وقت حصولك على الموافقة الأولية حتى التوقيع على اتفاقيات حق الامتياز.
Question: 
ما هو نوع الدعم الذي سأحصل عليه من العلامة التجارية المضيفة أي لقمة؟
Answer: 
عند التوقيع على اتفاق حق الامتياز، سيُمكنك الاستفادة من أنظمتنا ومعرفتنا وخبرتنا. في الواقع ستحصل على دعم قبل الافتتاح وبعده: <strong>دعم قبل الافتتاح:</strong> - التدريب العملي والإداري والتنموي لك وللموظفين الرئيسيين - المساعدة على اختيار الموقع - المساعدة في تصميم المتجر والتخطيط له - تحديد مصادر احضار المنتجات - برامج التسويق والافتتاح - تدريب الموظفين في المتجر على الافتتاح <strong>دعم بعد الافتتاح:</strong> - اجراء الزيارات الدولية لتأمين خدمات المراجعة والتحليل والنصائح والتوجيه - استحداث برامج مستمرة للبحوث والتنمية - تقديم مبادرات تسويقية للحفاظ على روح الرسالة - تحرير النشرات الاخبارية التي من شأنها أن تعترف بالتطورات والنجاحات وأن تشجع على تحقيقها وتنقل معلومات عنها - اجراء اجتماعات مع الأشخاص الممنوحين الامتياز لتبادل الأفكار وتطوير العمل التجاري أكثر وأكثر - التدريب على العمل التجاري وتقديم التوجيه للمساعدة في وضع الأعمال التجارية على المسار الصحيح.
Question: 
ما هو نوع التدريب الذي سأحصل عليه كشخص ممنوح حق الامتياز/مطوّر للقمة؟
Answer: 
تدريب شامل. فأنت ستحصل على برنامج تدريبي لافتتاح المتجر وادارته وهو يشمل كافة الأوجه لتشغيل مطعم لقمة وادارته بنجاح. وسيتضمن ذلك اختيار الموقع المناسب، وتصميم المتجر وبنائه، وتحديد مصادر احضار المنتجات، وتوظيف طاقم العمل، وتحضير الطعام، وتقديم خدمة الزبائن، والقيم بجرد المتجر ومراقبته، وتحقيق الربح، وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية.
Question: 
هل سأحصل على توجيهات بشأن شراء المعدات واللوازم؟
Answer: 
ستحصل على كافة التوجيهات اللازمة بما يتعلق شراء المعدات واللوازم.
Question: 
من سيقوم ببناء معطمي أو مطاعمي؟
Answer: 
ستكون أنت مسؤولاً عن بناء مطعمك. ولكن لقمة تتمتّع بمصادر عدّة لمساعدتك، بما في ذلك تقديم أسماء المتعهدين الذين يملكون خبرة مهمّة في مجال بناء المطاعم.
Question: 
كيف يمكنني البدء بالعمل؟
Answer: 
يجب أن تملأ نموذج الطلب الأولي وأن تقوم بتحميل حزمة حق الامتياز. وسنكون على تواصل معك قريباً عبر الرقم و/أو البريد الإلكتروني الذي قدمته.

قدم

الفخر الخليجي

إلى كافة أنحاء العالم!

تجسّد لقمة دعوة سخية للانغماس في الأطايب الإماراتية والخليجية وسط أجواء ودية وأصيلة تعكس مهارة دبي بالمزج بين التقاليد والحداثة. وتنبع قصتنا من رغبتنا بالتشارك مع العالم المطبخ الإماراتي والخليجي الغني. ويشكّل ذلك أسلوبنا في تشارك ثقافتنا وتقديمها إليك مع الذكريات التي تُبقي نكهة التقاليد حيّة. ونهدف في خطوتنا التالية إلى تقديم الفخر الخليجي إلى بقية العالم!

ملف التعريف

أسئلة شائعة

ما هو برنامج حق الامتياز الذي تقدّمه لقمة؟
تطوير المنطقة:من خلال اتفاق حق الامتياز لتطوير المنطقة، يُمكن افتتاح أكثر من وحدة في خلال فترة محدّدة وفي منطقة معيّنة. على سبيل المثال، يُمكن افتتاح خمس وحدات على فترة خمس سنوات وذلك في منطقة محدّدة. وسيتمّ اعطاء حقوق تطوير المنطقة المحدّدة حصرياً لمطوّر المنطقة.
حق الامتياز لافتتاح وحدات عدّة: إنّ حق الامتياز لافتتاح وحدات عدّة يعطي فرصة للشخص الممنوح الامتياز بافتتاح أكثر من وحدة في أي مساحة بحيث تبقى هذه المساحة مفتوحة لفرص امتياز أخرى.
حق الامتياز لافتتاح وحدة منفردة: من خلال اتفاق حق الامتياز لافتتاح وحدة منفردة، يحق للشخص الممنوح هذا الامتياز افتتاح فرع واحد من لقمة في المساحة. أمّا الشخص المانح الامتياز أو الممثل عنه، فقد يُقدّم الخدمات في هذه المساحة.
من هو الشخص الممنوح الامتياز المناسب الذي نبحث عنه؟
تبحث لقمة عن شركاء يملكون شغف وحماس العمل في مجال الطعام والشراب/ ويتمتعون بخبرة الضيافة وسمعة حسنة في هذين المجالين بالإضافة إلى معرفة انشاء مواقع عدّة وادارتها في الوقت نفسه. وفي الحالات الاستثنائية، نبحث أيضاً عن شركاء يعملون في هيكل اداري حالي وثابت ويطمحون لتطوير مواقع عدّة في مساحة معيّنة وبالالتزام بجدول زمني متّفق عليه للتطوير.
ما هي الرسوم التي سأدفعها عندما أصبح شخصاً ممنوحاً هذا الامتياز؟
الرسوم:
رسم تطوير المنطقة= يتمّ تحديده لاحقاً
رسم أولي لحق الامتياز= يتمّ تحديده لاحقاً حسب المتجر
رسم الخدمة الشهرية (العائدات)= يتمّ تحديده لاحقاً
مخصّصات التسويق= يتمّ تحديدها لاحقاً
الاستثمار:
النفقات الرأسمالية= يتمّ تحديدها لاحقاً
النفقات الجارية= يتمّ تحديدها لاحقاً
الافتتاحية الكبرى: يتمّ تحديدها لاحقاً
يجب وضع خطة عمل كاملة مع اقترابنا لعملية استقطاب حقوق الامتياز، وذلك من أجل تحديد قيمة الاستثمار الرأسمالي المطلوب.
ما هو المبلغ الذي سأجنيه؟ ما هي نسبة الربح؟ ما هي نسب ربح الأشخاص الآخرين الممنوحين الامتياز؟ ما هو العائد على الاستثمار المُتوقع تحقيقه؟
ستقدّم لقمة تمثيلات أساسية للأداء المالي في المستندات المقبلة التي سنطلعك عليها في خلال عملية استقطاب حقوق الامتياز. كما أنّنا ننصح الأشخاص الممنوحي الامتياز باجراء تحقيق مستقل لتحديد نسبة المبيعات المحتملة ومستويات الأرباح قبل التوقيع على أي اتفاق ملزم.
ما هي مدّة عملية الموافقة؟
يشمل التأهيل الأولي سلسلة من التحقيقات حول الخلفية والمقابلات وعادةً ما يتطلّب 3-4 أسابيع. وبعد هذه المرحلة، تصبح عملية استقطاب حقوق الامتياز أكثر تفاعلية مع انعقاد اللقاءات الدورية. وستحتاج لفترة لا تتعدى 3-4 أشهر من وقت حصولك على الموافقة الأولية حتى التوقيع على اتفاقيات حق الامتياز.
ما هو نوع الدعم الذي سأحصل عليه من العلامة التجارية المضيفة أي لقمة؟
عند التوقيع على اتفاق حق الامتياز، سيُمكنك الاستفادة من أنظمتنا ومعرفتنا وخبرتنا. في الواقع ستحصل على دعم قبل الافتتاح وبعده:
دعم قبل الافتتاح:
- التدريب العملي والإداري والتنموي لك وللموظفين الرئيسيين
- المساعدة على اختيار الموقع
- المساعدة في تصميم المتجر والتخطيط له
- تحديد مصادر احضار المنتجات
- برامج التسويق والافتتاح
- تدريب الموظفين في المتجر على الافتتاح
دعم بعد الافتتاح:
- اجراء الزيارات الدولية لتأمين خدمات المراجعة والتحليل والنصائح والتوجيه
- استحداث برامج مستمرة للبحوث والتنمية
- تقديم مبادرات تسويقية للحفاظ على روح الرسالة
- تحرير النشرات الاخبارية التي من شأنها أن تعترف بالتطورات والنجاحات وأن تشجع على تحقيقها وتنقل معلومات عنها
- اجراء اجتماعات مع الأشخاص الممنوحين الامتياز لتبادل الأفكار وتطوير العمل التجاري أكثر وأكثر
- التدريب على العمل التجاري وتقديم التوجيه للمساعدة في وضع الأعمال التجارية على المسار الصحيح.
ما هو نوع التدريب الذي سأحصل عليه كشخص ممنوح حق الامتياز/مطوّر للقمة؟
تدريب شامل. فأنت ستحصل على برنامج تدريبي لافتتاح المتجر وادارته وهو يشمل كافة الأوجه لتشغيل مطعم لقمة وادارته بنجاح. وسيتضمن ذلك اختيار الموقع المناسب، وتصميم المتجر وبنائه، وتحديد مصادر احضار المنتجات، وتوظيف طاقم العمل، وتحضير الطعام، وتقديم خدمة الزبائن، والقيم بجرد المتجر ومراقبته، وتحقيق الربح، وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية.
هل سأحصل على توجيهات بشأن شراء المعدات واللوازم؟
ستحصل على كافة التوجيهات اللازمة بما يتعلق شراء المعدات واللوازم.
من سيقوم ببناء معطمي أو مطاعمي؟
ستكون أنت مسؤولاً عن بناء مطعمك. ولكن لقمة تتمتّع بمصادر عدّة لمساعدتك، بما في ذلك تقديم أسماء المتعهدين الذين يملكون خبرة مهمّة في مجال بناء المطاعم.
كيف يمكنني البدء بالعمل؟
يجب أن تملأ نموذج الطلب الأولي وأن تقوم بتحميل حزمة حق الامتياز. وسنكون على تواصل معك قريباً عبر الرقم و/أو البريد الإلكتروني الذي قدمته.
فرصة امتياز استثنائية جاهزة لك!

هل تريد أن ترسل لنا طلبا؟ املأ النموذج أدناه

بوكسبارك - طريق الوصل
دبي، الامارات العربية المتحدة